Du willst abnehmen – und das am besten in den nächsten 10 Tagen, weil du gerne wieder in dein Sommerkleid passen möchtest. Die Waage soll möglichst schnell sinken, das Bäuchlein sofort weg. Also streichst du die Kohlenhydrate, zählst jede Kalorie und hoffst, dass dein Körper mitspielt. Dieses Thema frustriert mich immer wieder aufs Neue. Vor allem auf Social Media oder in irgendwelchen Magazinen wird versprochen, dass in nur zehn Tagen fünf Kilo weniger auf der Waage sind und es wird versprochen das mit der neusten Diät, dem Wunder-Pülverchen oder der Schlank-mach-Pille ein nachhaltiger Erfolg eintritt. Verlockend - auch ich habe so ziemlich alle “Wunder-Diäten” ausprobiert… mit Erfolg? NEIN!

Die Industrie (leider auch viele Ernährungscoaches), welche Pülverchen, Pillen und Shakes verkaufen haben schlicht und einfach nur ein starkes finanzielles Interesse daran, dich unwissend zu halten und mit ihren Produkten viel zu verdienen. Offensichtlich funktioniert das ja wunderbar…

Aber zurück zum Thema: Fasten, Low-Carb, Entgiftung, Eiweiss—Shakes, HCG-Diät oder „Ich esse einfach nur noch 800 Kalorien pro Tag“ – all diese Programme versprechen schnelle Ergebnisse auf der Waage. Und tatsächlich: Die Zahl sinkt oft beeindruckend schnell. Doch was genau verlierst du da eigentlich?

Die Antwort ist ernüchternd: Kein Körperfett – sondern Wasser, Glykogen und im schlimmsten Fall Muskelmasse.

Wenn du deine Kalorienzufuhr radikal senkst – egal ob über Diäten, Detox, Shakes oder Fastenphasen – setzt dein Körper sofort Schutzmechanismen in Gang. Er denkt: „Hungersnot!“

🔹 Zuerst wird Wasser ausgeschieden, da weniger Kohlenhydrate auch weniger gespeichertes Glykogen bedeuten – und jedes Gramm Glykogen bindet rund 3–4 Gramm Wasser.
🔹 Dann reduziert dein Körper alle nicht überlebenswichtigen Funktionen: Stoffwechselrate, Hormonproduktion, Libido, Temperaturregulation.
🔹 Und schliesslich beginnt er, Muskelmasse abzubauen, um daraus Energie zu gewinnen – weil Muskeln viel Energie verbrauchen und aus Sicht deines Körpers in dieser „Krise“ unnötig sind. Unser Körper will immer so effizient als nur möglich leben - also weg mit all dem, was unnötig viel Energie kostet. In diesem Falle - Muskeln.

Der berüchtigte „Jo-Jo-Effekt“ ist kein Mythos, sondern ein nachgewiesener Effekt in der Ernährungsmedizin. Studien zeigen: Wer zu schnell Gewicht verliert, nimmt es meist nicht nur wieder zu – sondern oft mehr als zuvor. Warum?

🔹 Stoffwechselverlangsamung: Nach einer Diät bleibt dein Grundumsatz oft für Monate oder sogar Jahre reduziert. Dein Körper braucht also weniger Kalorien als vor der Diät, was erneute Gewichtszunahme begünstigt.

🔹 Muskelabbau: Weniger Muskelmasse = niedrigerer Energieverbrauch in Ruhe. (Der Körper will einfach nur effizient arbeiten, damit er genügend Energie für alle lebensnotwendigen Abläufe hat).

🔹 Appetitregulation: Die Hormone Leptin (Sättigung) und Ghrelin (Hunger) geraten aus dem Gleichgewicht – du bekommst schneller Heisshunger, fühlst dich aber schlechter gesättigt. (Und nein, das hat nichts mit Perimenopause, Menopause oder was auch immer zu tun! Aber das ist ein anderes Thema, was mich auch ärgert… ich hol jetzt nicht aus 😄)

🔹 Psychologische Effekte: Das Gefühl des „Versagens“ nach dem „Rückfall“ führt häufig zu noch restriktiverem Verhalten – und der Kreislauf beginnt von vorn.

Gesundes Abnehmen ist kein Sprint – sondern ein langfristiges Commitment. Dein Körper braucht eine gewisse Mindestkalorienmenge (Grundumsatz), um optimal zu funktionieren. Diese hängt von deinem Gewicht, Körperfettanteil und deiner Aktivität (Alltagsbewegung, Sport etc.) ab. In meinem Ernährungscoaching arbeiten wir genau mit diesen individuellen Grundlagen, um:

🔹 Fettmasse gezielt zu reduzieren – ohne Muskelverlust
🔹 deinen Stoffwechsel aktiv zu halten
🔹 Heisshunger und Stimmungstiefs zu vermeiden
🔹 dich dabei zu unterstützen, deinen Körper zu verstehen – nicht zu bekämpfen.

...du morgen 5 kg weniger wiegen willst, egal wie. (Da gibt es aber ganz viele andere Coaches, die dir genau das versprechen.) Aber es ist genau richtig für dich, wenn du:

✔ deinen Körper stärken willst
✔ nachhaltig abnehmen willst
✔ dich gesünder, energiereicher und wohler fühlen willst
✔ lernen willst, wie Ernährung wirklich funktioniert – für dich, nicht gegen dich.

Kennst du deinen aktuellen Körperfettanteil? Im Coaching berechnen wir übrigens auch diese Werte und schaffen so eine sichere Grundlage für deine Ziele.

Wusstest du, dass dein Körpergewicht allein nichts über deinen Fortschritt aussagt? Auch diese Veränderungen (weniger Fett, mehr Muskeln) können wir messen. Denn entscheidend ist, was du verlierst und nicht wieviel – und wie du dich dabei fühlst. Lass uns gemeinsam den Weg gehen, der wirklich zu dir passt.

💬 Schreib mir für ein kostenloses Infogespräch – ich freu mich auf dich!

Herzlich grüsst dich Melanie